Вы вошли как Гость | Группа "Гости"

                                                                                                                                               Пятница
                                                                                                                                  26.04.2024, 07:43

   

       Мамы г.Королева 





      
[ Мои темыПодпискиНовые сообщенияОбмен путевками в ДОУБлоги Наши встречи Доска объявленийУчастникиПравила форумаПоискRSS]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: Galinka-malinka  
Форум » СЕМЬЯ » Кулинария » Бутербродики (Палочка - выручалочка:)))))
Бутербродики
Galinka-malinka Дата: Суббота, 09.03.2013, 11:00 | Сообщение # 1
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Девочки думаю все когда либо готовили бутербродики. Какие любите? 83





Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 09.03.2013, 12:05 | Сообщение # 2
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Начну с себя 5
Берем тостерный хлебушек. Вырезаем мякиш. На раскаленную сковороду наливаем не много масла. Кладем кусочек хлеба без мякиша. В серединку выливаем яйцо, сверху натертую колбасу. Обжариваем с обеих сторон.Приятного аппетита.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Вишенка Дата: Суббота, 09.03.2013, 12:19 | Сообщение # 3
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 2610
Статус: отключен
Подарки:  129   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Я их тоже люблю) Можно и по острее, допустим с сыром и чесночком! Берем хлебушек, обжариваем, а сверху кладем начинки из тертого сыра, майонеза, чесночка и зелени) ням 85 (из минусов - калорийность и запах, но иногда побаловаться можно)



 
oksana_ Дата: Суббота, 09.03.2013, 15:58 | Сообщение # 4
Мисс отзывчивость и обаяние
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 3978
Статус: отключен
Подарки:  368   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Ингредиенты для "Гренки с сыром"
Батон (нарезной)
Сырок плавленый — 1 шт
Колбаса (вареная) — 150 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное (кусочек )

Батон режем на тонкие (1 -2 см) кусочки. Обмакиваем с одной стороны в молоко. Сыр с колбасой трем на мелкой терке. Добавляем кусочек масла. Ставим в микроволновку на 30 сек, чтобы масло растаяло. Все тщательно перемешиваем, чтобы получилась сырно-колбасная паста.
Мажем каждый кусочек со стороны, которую окунали в молоко. Кладем на противень - и в разогретую до 200 гр. духовку. Минут через 7 -10 готово. Румяные, хрустящие и ароматные гренки у вас к столу. Приятного аппетита!

Добавлено (09.03.2013, 15:58)
---------------------------------------------
Это не совсем бутербродики, больше похоже на тарталетки.
Ингредиенты для "Сырные корзиночки"
Пармезан — 200 г
или любой твердый сыр

Нагреть сухую сковороду и насыпать тёртый на мелкой тёрке Пармезан или любой твёрдый сыр. Через несколько минут края станут золотистыми.
Стакан поставьте на середину сковороды и быстро переверните. В течение первых 5 секунд придайте форму корзиночку. Вот они застывают. Наполнить можно чем угодно.



Они говорят тебе гадости, а ты отвечаешь добром. - Каждый расходует то, что у него есть.


Сообщение отредактировал oksana_ - Суббота, 09.03.2013, 15:58
 
Galinka-malinka Дата: Четверг, 14.03.2013, 13:49 | Сообщение # 5
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутербродики с божьими коровками
На кусочек хлебушка выкладываем кусочек маслица сливочного, сверху кусочек слабосоленой семги. Делим помидор черри на две половинки, на помидоре делаем несколько надрезов, в эти надрезы вставляем небольшие кусочки черных маслин 83 Из половинки маслинки делаем голову коровке. 81
Прикрепления: 5045507.jpg (358.6 Kb)






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
oksana_ Дата: Пятница, 15.03.2013, 22:03 | Сообщение # 6
Мисс отзывчивость и обаяние
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 3978
Статус: отключен
Подарки:  368   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

"Мини бутербродики"
Французский батон — 1 шт
Тунец — 100 г
Масло сливочное — 100 г

Нужно порезать батон, намазать его маслом с укропом, а на верх намазать тунец(любой). Украсить укропом.
Приятного аппетита!

Добавлено (15.03.2013, 22:03)
---------------------------------------------
"Бутерброды "Желудь""

Печенье (бутербродное)
Маслины (без косточек)
Оливки зеленые (без косточек)
Масло сливочное
Петрушка

Берем печенье "Бутербродное", на вкус немного солоноватое. С зеленых и черных маслин сливаем жидкость и режем,
зеленые - вдоль пополам, черные - на четыре части. Печенье смазываем сливочным маслом и выкладываем на блюдо. Из нарезанных маслин делаем желуди: зеленые половинки - это сам желудь, а черные - это его шляпки. Из петрушки делаем зеленую веточку. Все наши бутербродики готовы.



Они говорят тебе гадости, а ты отвечаешь добром. - Каждый расходует то, что у него есть.


Сообщение отредактировал oksana_ - Пятница, 15.03.2013, 22:03
 
Galinka-malinka Дата: Вторник, 19.03.2013, 07:45 | Сообщение # 7
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Горячие бутерброды на завтрак

Очень вкусные бутерброды к чаю или кофе.

Берем два кусочка готового хлеба для сендвичей, тостов. В серединку кладем тоненький кусочек бекона, слегка прижаренного на сковороде без масла, тонкий кусок сыра, помидоры кружками. Хлеб обмакиваем в смесь молока и яиц с двух сторон и жарим, аккуратно переворачивая с одной стороны на другую.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
oksana_ Дата: Среда, 20.03.2013, 01:32 | Сообщение # 8
Мисс отзывчивость и обаяние
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 3978
Статус: отключен
Подарки:  368   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброд с грибным паштетом

Хлеб любой.
Грибы свежие – 250 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Лимон – 1 шт.
Соль.
Перец черный.

Отвариваем в подсоленной воде грибы. Сливаем воду. Пропускаем через мясорубку. Растираем со сливочным маслом. Добавляем соль, перец, лимонный сок.
Тщательно все перетираем. Нарезаем хлеб на ломтики. Мажем полученным паштетом каждый кусочек.



Они говорят тебе гадости, а ты отвечаешь добром. - Каждый расходует то, что у него есть.
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:29 | Сообщение # 9
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброд с икрой

Для рецепта вам потребуется:

масло сливочное - 40г яйцо - 1 шт. икра зернистая - по вкусу зеленый лук лимон

Хлеб намазать сливочным маслом, затем сверху по диагонали укладывают икру, по сторонам -мелко рубленные вареные яйца. Готовый бутерброд украшают зеленым луком и кружочками лимона.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:31 | Сообщение # 10
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброд с сыром и помидором или огурцом

Для рецепта вам потребуется:

белый хлеб - 50 г масло - 10 г сыр - 30 - 40 г огурец или помидор зеленый салат.

Кусочек белого хлеба мажется небольшим слоем масла, а сверху на него помещается лист салата, чтобы он чуть свешивался с хлеба. На лист салата кладется кусочек твердого или плавленого сыра, а сверху кусочек помидора или очищенного огурца.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:32 | Сообщение # 11
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброд с отварной курицей

Для рецепта вам потребуется:

ножки курицы - 2 белый хлеб - 2 ломтика жир для жаренья сваренное яйцо соленый огурец маринованные грибы - 4 горчица, соль, черный перец бульон - 1/2 стакана майонез - 2 ст. л..

Взять ножки курицы и отварить, мясо немного остудить, а затем зачистить от сухожилий и мелко нарезать. К мясу добавить нарезанные соломкой грибы, соленый огурец и варенное нарезанное яйцо. Полученную смесь посолить, заправить по вкусу черным перцем, горчицей и 2 каплями рома. Эту массу намазать на кусочки хлеба, которые перед этим необходимо обжарить в большом количестве жира. Перед тем как подавать канапе на стол полить соусом, разбавленным майонезом.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:33 | Сообщение # 12
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброд по-камчатски

Для рецепта вам потребуется:

хлеб белый или ржаной (лучше круглый) икры горбуши масло сливочное лимон

Для приготовления блюда возьмите небольшой круглый каравай пшеничного или ржаного хлеба, аккуратно разрежьте его вдоль, удалите мякоть так, чтобы остались стенки. Икрой горбуши плотно заполните хлеб как большую чашу. Затем сбрызните икру соком лимона,

Яндекс.Директ Все объявления

накройте смазанной сливочным маслом второй половиной хлеба и сверху украсьте 1-2 ложечками икры






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:35 | Сообщение # 13
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброд с баклажаном и моцареллой

Для рецепта вам потребуется:

баклажан (нарезанный на кружочки) -600г оливковое или растительное масло - 60 мл хлеб - 230г моцарелла - 230г орегано (сухое) - 1 ч.л. перец чили (сухие кусочки) - 1/4 ч.л. соль - 1/4 ч.л. сушеные помидоры (в масле) - 8 шт. базилик - 1 пучок.

Нагрейте гриль. Положите кружочки баклажана на решетку. Половиной порции масла смажьте баклажаны с двух сторон. Жарьте баклажаны на гриле с двух сторон минут 10-12. Отрежьте по диагонали торцы батона (оставьте их для другого блюда). Нарежьте оставшийся хлеб по диагонали на 8 кусков. Тонко нарежьте моцареллу. В небольшой миске смешайте вилкой орегано, чили, соль и оставшееся масло. Смажьте хлеб смесью из трав. Сверху положите жареные баклажаны, кусочки моцареллы и сушеные помидоры. Просуньте листья базилика между кусочками моцареллы.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:37 | Сообщение # 14
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброды с языком

Для рецепта вам потребуется:

белый хлеб сливочное масло - 300г язык (вареный) - 600г творог - 500г яйцо (желток, вкрутую) - 6 шт. зелень петрушки, уксус - по вкусу сахар, красный перец (молотый), соль - по вкусу.

Нарезать хлеб тонкими ломтиками. Растереть вместе масло и творог, добавить соль и перец по вкусу. На каждый ломтик хлеба намазать массу, накрыть ломтиком языка. Из желтковой массы, уксуса, сахара и соли скатать шарики по количеству бутербродов. Положить шарик на ломтик языка и украсить зеленью.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:39 | Сообщение # 15
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброды с паштетом

Для рецепта вам потребуется:

паштет печеночный - 100г майонез - 20г яйцо - 1 шт. хлеб пшеничный - 100г.

Паштет нарезать, уложить на ломтики хлеба, сверху сделать решетку из майонеза. С краю выложить ломтики отварного яйца.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:40 | Сообщение # 16
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Бутерброды с творожным кремом и луком

Для рецепта вам потребуется:

хлеб ржаной - 5-6 шт. крем Bonjour (с нежным творогом) - 100г помидоры - 1-2 шт. лук зеленый - 10г.

Помидоры и лук нарежьте тонкими колечками. Ломтики хлеба смажьте творожным кремом Bonjour, сверху уложите ломтики помидоров и колечки лука.






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
Galinka-malinka Дата: Суббота, 23.03.2013, 20:41 | Сообщение # 17
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Подарки:  779   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Хлебцы с омлетом

Для рецепта вам потребуется:

хлеб (ломтики) - 6 шт. яйцо - 3 шт. сливки - 3 ст.л. сливочное масло - 3 ст.л. перец болгарский (зелёный ) - 1/2 шт. лук репчатый - 1 шт. помидор - 2 шт. сыр фета - 6 ст.л. петрушки (зелень) - 1 ст.л. соль, паприка - по вкусу.

Лук очистить и порезать очень тонкими кольцами, а очищенный от семян перец -маленькими кубиками. Смешать их, приправить солью и паприкой. Обжарить на сливочном масле до мягкости, 3-5 минут. Взбить яйца со сливками и залить этой смесью овощи. Готовить на медленном огне под крышкой 4 минуты. Дать остыть и нарезать на 6 одинаковых треугольников. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Каждый хлебец смазать 1 ст. л. феты, сверху положить кружок помидора и кусочек омлета. Посыпать рубленой петрушкой






Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни!
 
tanyatet Дата: Суббота, 23.04.2016, 18:33 | Сообщение # 18
Бывалый
Группа: Новички
Сообщений: 37
Статус: отключен
Подарки:  0   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак

Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне.

Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.
Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Никакой грязи. Ни каких грязных сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Просто. Практически элементарно.

Ну и чтоб снять все вопросы, прилагаю пошаговый мастер-класс с фотографиями.

Ингредиенты
4 булочки (Самые обыкновенные, которые в Ашане поштучно продают)
4 яйца
4 кусочка вечины
1/2 стакана натертого сыра (любимого, главное, чтобы он был мягким)
Зелень (по желанию)
Дополнительно понадобится фольга для запекания

Приготовление
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. Маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. Кладем на дно кусочек ветчины.
5. Разбиваем внутрь яйцо.
6. Посыпаем сыром и зеленью.
7. Накрываем срезанной верхушкой.
8. Заворачиваем булочку в фольгу.
9. Ставим в духовку на 10-15 минут.
 
Наталия30 Дата: Воскресенье, 11.12.2016, 11:40 | Сообщение # 19
Изящная Мисс
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 5917
Статус: отключен
Подарки:  397   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Не смогла выбрать тему.
Хочу рассказать о Ленивых хачапури быстрого приготовления с сыром на сковороде.
Это очень быстро и вкусно!
Идея для завтрака. Это самый простой рецепт быстрых хачапури.

Ингредиенты:
4 ст. л. л муки;
2 яйца;
150 г сметаны;
200 г твердого сыра;
1/3 ч. л. гашеной соды;
Зелень;
Соль.

Способ приготовления:
Натереть сыр на мелкой терке, измельчить зелень.
К сыру добавить яйца и гашеную уксусом соду, перемешать.
В общую мисочку высыпать муку и выложить сметану, замесить сырное тесто.
В тесто добавить зелень, посолить по вкусу и еще раз перемешать.
Сковороду немного смазать маслом и выложить на нее тесто для ленивых хачапури.
Обжарить лепешку с обеих сторон до готовности (степень прожарки можно регулировать на свое усмотрение).
Я жарю на сковороде 20 см, получается 4 лепешки.

По желанию и настроению добавляю в тесто мелко резаный бекон, можно лучок. да всё, что угодно.


Вместо твердого сыра можно использовать сулугуни или брынзу, чтобы приблизиться именно к грузинской кухне.


Срочно = 926-1073970

"Я никогда не обижаюсь на людей, я просто меняю свое мнение о них..."-(с)
 
Неведимка Дата: Понедельник, 19.12.2016, 15:30 | Сообщение # 20
Житель форума
Группа: Новички
Сообщений: 84
Статус: отключен
Подарки:  0   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Кусочек белого хлеба намазать кетчупом. Положить колбаски вареной, на нее помидорки колечками, на них свежий огурчик. Можно без помидорок. Очень вкусно

Сообщение отредактировал Неведимка - Понедельник, 19.12.2016, 15:35
 
Форум » СЕМЬЯ » Кулинария » Бутербродики (Палочка - выручалочка:)))))
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Статистика Форума

Самые активные пользователи

Посетители за 24 часа:

Победители фотоконкурса:

Последние зарегистрированные

Лёля

(12541 сообщений)

Nadushka

(12142 сообщений)

Мама-Максимки

(10314 сообщений)

Иришка

(7781 сообщений)

Алёнка

(7197 сообщений)

Васина-Екатерина

(6950 сообщений)

Кузьмина-Галина

(6707 сообщений)

Anni0022

(6569 сообщений)

Velena999

(5945 сообщений)

Анни

(5927 сообщений)

anieltut,

"МОДНОЕ БУДУЩЕЕ"


1 МЕСТО-Жешка


2 МЕСТО-Надеждо4ка

 
3 МЕСТО-kisyara



 

Healthcax

(21.04.2024)

Bogdanogs

(21.04.2024)

anieltut

(17.04.2024)

Pruinzxt

(13.04.2024)

Milwaukeedkn

(13.04.2024)

Pruinglz

(13.04.2024)

CupcCgut

(09.04.2024)

BlackSprutC

(08.04.2024)

Pinupduzp

(06.04.2024)

KrakenHet

(04.04.2024)


Copyright MyCorp © 2024
При полном или частичном использовании любых материалов сайта www.mama-koroleva.ru активная гиперссылка на сайт обязательна!
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
Руководители проекта: Васина Екатерина и Воробьева Анна.
Используются технологии