Вы вошли как Гость | Группа "Гости"

                                                                                                                                               Четверг
                                                                                                                                  28.03.2024, 20:46

   

       Мамы г.Королева 





      
[ Мои темыПодпискиНовые сообщенияОбмен путевками в ДОУБлоги Наши встречи Доска объявленийУчастникиПравила форумаПоискRSS]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Galinka-malinka  
Форум » СЕМЬЯ » Кулинария » Рецепты на диете Дюкана
Рецепты на диете Дюкана
Stefany Дата: Вторник, 02.04.2013, 15:35 | Сообщение # 1
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 149
Статус: отключен
Подарки:  3   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Убедительная просьба: не копировать рецепты из книжек и интернета, а делиться теми рецептами, которые вы попробовали сами, со своими комментариями и фотографиями.

Даже если вы берете рецепты с других форумов, то выкладывайте ТОЛЬКО свои фото и комментарии!

УВАЖАЕМЫЕ ФОРУМЧАНКИ, УКАЗЫВАЕМ В СВОИХ РЕЦЕПТАХ КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ !!!


Сообщение отредактировал Galinka-malinka - Суббота, 10.05.2014, 18:39
 
Stefany Дата: Вторник, 02.04.2013, 15:38 | Сообщение # 2
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 149
Статус: отключен
Подарки:  3   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

веер из баклажанов.Круиз.Чередование
Не отделяя от основания, разрезать баклажаны вдоль на 1/2 см. ломтики. Можно даже не отрезать хвостики.Баклажан посолить и оставить на 30 мин,затем промыть,обсушить бумажным полотенцем ,в каждый надрез положить по дольке помидора и смазать натуральным йогуртом,убрать в духовку на 20 мин при 200гр.Отдельно мелко нарезать пучок кинзы(или др зелени),красный(или др цвета)сладкий перец ,3-4 зубчика чеснока ,все перемешать ,посолить и выложить сверху на баклажаны,посыпать маложирным сыром и еще запекать 10 мин.Приятного аппетита!!!

Прикрепления: 6300066.jpeg (69.5 Kb)


Сообщение отредактировал Stefany - Вторник, 02.04.2013, 16:05
 
Stefany Дата: Вторник, 02.04.2013, 15:39 | Сообщение # 3
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 149
Статус: отключен
Подарки:  3   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Яйца фаршированные. Атака. Круиз.
Яйцо 6 шт
1 банка горбуши в собственном соку
Мягкий творог 0%
Укроп

Желток вареных яиц и горбушу взбить блендором до однородной массы, добавить по вкусу творог. Начинить половинки белка, посыпать укропом.

Прикрепления: 0522263.jpeg (77.8 Kb)


Сообщение отредактировал Stefany - Среда, 03.04.2013, 23:11
 
Stefany Дата: Вторник, 02.04.2013, 15:43 | Сообщение # 4
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 149
Статус: отключен
Подарки:  3   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

омлет с сыром.Атака.Круиз
2 яйца взбить вилкой с 2-3 ст л молока 0%,добавить натертого на мелкой терке маложирного сыра,смешать и вылить смесь на сковороду смазанную каплей масла,убавить огонь и накрыть крышкой,готовить пока не прихватится верх.Перевернуть готовый омлет на тарелку,горячим смазать натуральным йогуртом и посыпать ложечкой мелко нарезанного зеленого лука(зеленый лук и др травы разрешаются и при Атаки,не более 1-2 ст л ).

Прикрепления: 6019736.jpeg (68.1 Kb)


Сообщение отредактировал Stefany - Вторник, 02.04.2013, 16:06
 
Stefany Дата: Вторник, 02.04.2013, 15:46 | Сообщение # 5
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 149
Статус: отключен
Подарки:  3   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Борщ со свежей капустой. Круиз
Борщ из свежей капусты.куриное мясо без кожи.-300гр,говядина-500гр,св капуста-500гр,лук-1-2 шт,морковь-2 шт,перец болгарский-1 шт,свекла крупная-1 шт(я взяла 2 средние)помидоры-2 шт,лимон-1/2 шт,раст масло-1 ст л,чеснок-3 зубч.,зелень.Мясо (нарезать на кусочки)отварить 1 час,бульон процедить, В кипящий бульон положить нашинкованную капусту,тем временем,сковороду смазать раст маслом и чуть припустить лук нарезанный кубиками,морковь и свеклу на терке,добавить нарез болгарский перец и помидоры(я перекрутила их в пюре в блендере),потушить вместе мин 5-7,добавить пассерованные овощи к капусте ,добавить сок половины лимона,соль,перец,проварить еще мин 5,в конце добавить чеснок через пресс,снять с плиты и настоять пол часа под крышкой.

Прикрепления: 3672709.jpeg (123.8 Kb)


Сообщение отредактировал Stefany - Вторник, 02.04.2013, 16:07
 
Panamka Дата: Вторник, 02.04.2013, 15:55 | Сообщение # 6
Мисс идеальные ноготки
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1362
Статус: отключен
Подарки:  115   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

И я выложу рецептики десертов и вкусняшек, которые опробовала уже:

Атака, Круиз, консолидация

Творожно-овсяное печенье

7 ст л с горкой овс отрубей, столько же творога. 2 яйца, 15 таб сах зама, 1 ч л разрыхлителя, ваниль. Печь примерно 25 мин при температуре 150. Примерно 30 штук на выходе.

Взбивала долго-получились очень воздушные. Кто хочет похрустеть-не взбивать долго и подольше печь

Круиз, консолидация

Торт «Ванильная фантазия»
3 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст.л. пшеничных отрубей,
2 ст.л. сухого обезжиренного молока,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. ванилина,
сах.зам. (я использую сорбит ~7 ч.л.),
2 яйца,
200 г мягкого обезжиренного творога,
1 пакетик ванильного пудинга (Dr. Oetker).

Смешиваем все сухие ингредиенты, кроме пудинга, добавляем яйца и творог, хорошо перемешать, разделить на 2 части и в СВЧ на 5 минут при максимальной мощности
(1 часть пойдет на корж-основу, можно выпекать на блюде диаметром ~15 см.; другую часть режем на кубики ~2х2 см.).
Готовим пудинг по инструкции на упаковке (вместо сахара использую сорбит ~5-7 ч.л.)
Готовым пудингом (можно не остужать) обильно смазываем корж-основу, хаотично выкладываем кубики, поливаем пудингом, потом снова кубики, и снова поливаем.
Вот теперь пусть стынет.

Я делала с шоколадным пудингом!Очень просто и вкусно!!
Прикрепления: 1027486.jpg (206.2 Kb) · 1377969.jpg (209.8 Kb)




Плевать я хотела на черные и белые полосы жизни... Я иду по своей...- фиолетовой!!!

ЖИВУ В ЮБИЛЕЙНОМ!!!


Сообщение отредактировал Panamka - Среда, 03.04.2013, 11:36
 
Stefany Дата: Вторник, 02.04.2013, 15:56 | Сообщение # 7
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 149
Статус: отключен
Подарки:  3   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Шаверма Атака. Круиз
Блинчик по Дукану 1,5 ложки творога,1,5 ложки овсяных отрубей,1 яйцо. Внутрь я положила семгу,соленый огурчик (не более 2 корнишончиков)и йогурт 0%.
Прикрепления: 1476997.jpeg (70.4 Kb)


Сообщение отредактировал Stefany - Среда, 03.04.2013, 23:13
 
Panamka Дата: Среда, 03.04.2013, 12:51 | Сообщение # 8
Мисс идеальные ноготки
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1362
Статус: отключен
Подарки:  115   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

А сегодня хочу вот такой испечь:

Круиз, консолидация

Морковно-имбирный торт

Коржи:
Яйца крупные — 4 шт.,
сахарозаменитель — 20 таб.,
цедра лимона — 1 ст.л.,
овсяные отруби — 6 ст.л.,
разрыхлитель – 2 ч.л.,
масло растительное без специфического запаха — 1 ч.л.,
имбирь молотый – 2 ч.л.,
сода — 1 ч.л.,
соль — 1/2 ч.л.,
корица (молотая) — 1 ч.л.,
мускатный орех (молотый) — 1/4 ч.л.,
или 2 капли мускатного ароматизатора,
сок 1/2 лимона,
морковь (тёртая на мелкой тёрке) — 3 стакана,
2 сантиметра корня свежего имбиря.

Крем:
творожок жидкий 0% — 150 г,
творог обычный 0% — 200 г,
3 желтка,
20 таб. сахзама,
сок лимона по вкусу,
ванильный ароматизатор.

1. Приготовить крем. Для этого необходимо в большой миске взбить желтки с раздавленными таб. сахзама, добавить творог, лимонный сок, ароматизатор и взбить на средней скорости до кремообразного состояния. Должна получиться однородная масса. Поставить в холодильник.
2. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
3. В большой миске смешать растительное масло, сахзам (раздавленный) и яйца, взбивать на средней скорости миксером до однородной кремообразной массы. Добавить лимонную цедру, еще раз хорошо перемешать.
4. В небольшой миске соединить отруби, разрыхлитель, имбирь, соду, соль, лимонный сок, корицу и мускатный орех. Постепенно всыпать эту массу в масляную смесь, хорошо перемешивая. Затем добавить натёртую морковь и свежий имбирь, перемешать.
5. Вылить тесто в силиконовую форму, распределяя массу равномерно. Поставить в духовку и выпекать около 40 минут, до чистой зубочистки. Достать форму из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Достать изделие из формы и положить на решетку до полного охлаждения.
6. Остывший корж разрезать пополам (в виде полумесяца) смазать кремом и сложить друг на друга.

Вчера его испекла-он нереально вкусныЙ!!Коллеги уплели за обе щеки 7

Я еще сверху полила тонким слоем ванильного пудинга. И сделала его круглым настоящим тортом а не половинку 5

Добавлено (03.04.2013, 12:51)
---------------------------------------------
Куриная запеканка

Круиз, Консолидация

Куриное филе порезать на кусочки, смешать с яйцом (я на 500г филе брала 3 яйца), специи, зелень.
Выложить в форму для запекания.
Сверху кружки помидоров, базилик и сыр не жирный

и в духовку на 30 минут до золотистой корочки.

Если убрать помидоры,сыр и добавить лук - то можно и на Атаке 81

Прикрепления: 5308656.jpg (53.3 Kb)




Плевать я хотела на черные и белые полосы жизни... Я иду по своей...- фиолетовой!!!

ЖИВУ В ЮБИЛЕЙНОМ!!!


Сообщение отредактировал Panamka - Среда, 03.04.2013, 11:34
 
Stefany Дата: Среда, 03.04.2013, 22:00 | Сообщение # 9
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 149
Статус: отключен
Подарки:  3   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

мои быстрые рецепты, когда есть хочется, а времени нет
1) блин-яйца+отруби+чуть-чуть молока
сверху ветчина можно тоже обжарить/сыр/красная рыба -делаю себе на завтрак, правда от отрубей на сковороде не очень приятный запах, как будто что-то подгорело
2) зеленая обжаренная фасоль+курица/индейка -стараюсь чтобы всегда отварная индейка или курица (индейка нравится больше, она более сочнее и мягче
3)роллы : водоросли, творог обезжиренный, зернистый перемешать с мягким творогом, можно немного чеснока, заворачиваю с чем угодно с рыбой, яйцом, овощами-очень люблю роллы, поэтому часто делаю себе в таком варианте или без творога, но с овощами
4)жаренные креветки. раскалить сковороду, 2-3 капли масла, выложить креветки. обжарить в течение 2 минут. Соус: 1 ч.ложку черного молотого перца, 1 ч.л. соли и 2 ст.л. лимонного сока, перемешать. Креветки чистить,обмакивать в соус. Креветки стараюсь держать всегда на тот случай, чтобы если захочется чего-нибудь совсем по-быстрому съесть, пусть уж лучше будут разрешенные продукты. Еще постоянно держу крабовые палочки.


Сообщение отредактировал Stefany - Среда, 03.04.2013, 23:09
 
Panamka Дата: Четверг, 04.04.2013, 12:58 | Сообщение # 10
Мисс идеальные ноготки
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1362
Статус: отключен
Подарки:  115   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Цитата (Stefany)
4)жаренные креветки. раскалить сковороду, 2-3 капли масла, выложить креветки. обжарить в течение 2 минут. Соус: 1 ч.ложку черного молотого перца, 1 ч.л. соли и 2 ст.л. лимонного сока, перемешать. Креветки чистить,обмакивать в соус. Креветки стараюсь держать всегда на тот случай, чтобы если захочется чего-нибудь совсем по-быстрому съесть, пусть уж лучше будут разрешенные продукты. Еще постоянно держу крабовые палочки.


и я вот купила на дружествееном сайте огромные креветки(длина 12-15 см). Жарю их на сковороде гриль в чесночном соусе с травами! Вкуснота! 81 81




Плевать я хотела на черные и белые полосы жизни... Я иду по своей...- фиолетовой!!!

ЖИВУ В ЮБИЛЕЙНОМ!!!
 
Panamka Дата: Четверг, 04.04.2013, 13:07 | Сообщение # 11
Мисс идеальные ноготки
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1362
Статус: отключен
Подарки:  115   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Цитата (Stefany)
Panamka, спасибо. Обязательно попробую

Советую!

А еще мы на масленицу ходили на шашлыки и я мариновала на ночь эти огромные креветки в маринаде : розмарин, базилик, прованские травы, чеснок, оливковое масло.

Потом на решетку и на огонь! это нереально вкусно!Они огромные-и мяса много в них получается!




Плевать я хотела на черные и белые полосы жизни... Я иду по своей...- фиолетовой!!!

ЖИВУ В ЮБИЛЕЙНОМ!!!
 
Stefany Дата: Пятница, 05.04.2013, 20:04 | Сообщение # 12
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 149
Статус: отключен
Подарки:  3   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

мой завтрак:

яйца+отруби
ветчина из индейки+сыр амбер 10%
мой ужин:

куриные шейки (около 2 кг) разморозить, поперчить, посолить. Положить в глубокую емкость, добавить молоко 1.5%+2 ч. л. томата, тушить в течение 2 часов. можно добавить немного воды, главное чтобы шеи не пригорели. Получаются очень-очень мягкие
Прикрепления: 2310095.jpg (145.1 Kb) · 5221802.jpg (103.4 Kb)


Сообщение отредактировал Stefany - Пятница, 05.04.2013, 20:07
 
Panamka Дата: Среда, 17.04.2013, 10:42 | Сообщение # 13
Мисс идеальные ноготки
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 1362
Статус: отключен
Подарки:  115   [Вручить подарок]
 
 Награды на модернизации

Завтрак «С удовольствием»

В последнее время очень полюбила такой вариант завтрака.

Готовим 2 яичных блинчика:
Смешать 2 яйца, 2 ст. л. отрубей, немного обезжиренного молока.
Выпекаем на антипригарной сковороде два тонких блина-омлета

На одну половинку блинчика кладем слоями:
-пласт ветчины из индейки
-лист салата-пласт сыра с маленьким % жирности
-два кружочка помидора
-лист салата
И накрываем все это второй половинкой.

Очень вкусно, сытно в БО день!
А если убрать салат и помидор — то и в ЧБ день отлично!




Плевать я хотела на черные и белые полосы жизни... Я иду по своей...- фиолетовой!!!

ЖИВУ В ЮБИЛЕЙНОМ!!!
 
Форум » СЕМЬЯ » Кулинария » Рецепты на диете Дюкана
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Статистика Форума

Самые активные пользователи

Посетители за 24 часа:

Победители фотоконкурса:

Последние зарегистрированные

Лёля

(12541 сообщений)

Nadushka

(12142 сообщений)

Мама-Максимки

(10314 сообщений)

Иришка

(7781 сообщений)

Алёнка

(7197 сообщений)

Васина-Екатерина

(6950 сообщений)

Кузьмина-Галина

(6707 сообщений)

Anni0022

(6569 сообщений)

Velena999

(5945 сообщений)

Анни

(5927 сообщений)

mamaNadja, natta20, Antonionie, Antoniobdy,

"МОДНОЕ БУДУЩЕЕ"


1 МЕСТО-Жешка


2 МЕСТО-Надеждо4ка

 
3 МЕСТО-kisyara



 

lumsefoVak

(19.03.2024)

Antonioglj

(19.03.2024)

Antoniodvm

(16.03.2024)

Proресницы

(12.03.2024)

Amina_Aisha

(06.03.2024)

GeraldExcug

(01.03.2024)

Petergup

(19.02.2024)

medikap

(19.02.2024)

Энья

(16.02.2024)

Rm23Sek

(16.02.2024)


Copyright MyCorp © 2024
При полном или частичном использовании любых материалов сайта www.mama-koroleva.ru активная гиперссылка на сайт обязательна!
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, в отзывах и комментариях к материалам.
Руководители проекта: Васина Екатерина и Воробьева Анна.
Используются технологии