Когда мне было лет 17 , вычитала, что в Японии считается деликатесом наш обыкновенный лесной папоротник-орляк, точнее нераскрытые листья на стадии скрученный спиралек. Типа того, что они его у нас за валюту покупают. Как раз поехали с тогдашним МЧ к нему на дачу, вот и нарвали в лесу целый пакет. Как его готовят - толком не знали, сварили, потом обжарили с яйцом. Вполне съедобно получилось, вкусно даже, наподобие брокколи. Но думаю японцы его конечно иначе готовят. Пора стать взрослой адекватной женщиной, но МЯУ _^..^_
, вычитала, что в Японии считается деликатесом наш обыкновенный лесной папоротник-орляк, точнее нераскрытые листья на стадии скрученный спиралек. Типа того, что они его у нас за валюту покупают. Как раз поехали с тогдашним МЧ к нему на дачу, вот и нарвали в лесу целый пакет. Как его готовят - толком не знали, сварили, потом обжарили с яйцом. Вполне съедобно получилось, вкусно даже, наподобие брокколи. Но думаю японцы его конечно иначе готовят.
