Девочки, а я здесь, в Подмосковье, боюсь вообще грибы собирать До 20-ти лет прожила на севере, там за грибами каждый первый ездит! Благодать! Сейчас очень скучаю по лесу! Кондратьева-Елена, Струкова-Ольга, а вы попробуйте эту губку срезать, вообще-то, она легко отделятся, мы ее никогда не оставляли (там червяки любят жить), и клейкости потом нет!
А мои дети собирать грибы обожают, как и я (возле дачи под Софрино неплохой лесок), а есть не едят. Видимо, азарт охоты привлекает. Опять же, самый красивый гриб - мухомор, а у нас там их полно!
Ой , а откуда с Севера? Я тоже . С ЯНАО! Тоже жутко по грибному лесу скучаю. Здесь несколько раз ходила, что-то никак Один раз возле Мытищ опят набрали. Как-то не интересно. Девочки, подскажите куда по грибы пойти? Особенно лисичек хочется набрат-жутко люблю их, а продают дороговато.Сами мы не местные
ugekova,места у нас для лисичек не очень богатые.Например в Тульской области у родственников,когда ездим,то там да!!!!если есть,то овраг сверху до низу в них.Сейчас думаю недельки через 2(если потеплеет),то пойду на разведку за сморчками в сторону Фряново.Т.е. по Фряновскому шоссе от третьего кольца(бетонки)до Фряново можно зайти в любом понравившемся месте и реально найти.Только вот пока не знаю как повлиял на лес прошлогодний ураган,который половину деревьев повалил.Схожу-отпишусь.А вот как лисички пойдут то наводку дам куда идти.Конечно,много не собрать,чтобы солить,но для картошки хватит.А вот опята собирать согласна,не очень интересно,но НЕ ПОЙТИ НЕМОГУ за ними. Скоро и они весенние будут.Потом благородные начнутся.Вобщем если повезет,и год грибной будет,то походим.
ugekova,без машины туда,куда ходим мы добраться на общественном транспорте сложно,но можно.Просто пересадок придется несколько делать и время много потеряешь.Про сморчки я не слышала,чтобы их консервировали или замораживали.Мы собираем только на стол сразу.Сначала я их варю,как обычные грибы любые,а потом в картошку или тушу со сметаной.Они очень вкусные.
Отписываюсь для ранних и смелых грибников.Сестра с мужем ходили за строчками на разведку.Они условно-съедобные(для тех,кто не знает).Их просто надо варить около часа,мы так делаем и едим всю жизнь.Они тоже вкуснейшие.Вобщем уже на следующей неделе они пойдут вовсю. Вот они: Их много в Щёлковском районе в д.Орлово,вокруг бывшего п/л "Березка".За раз набираем по 3 пакета каждый.Только их не запасают впрок.Набираем,потом ещё раздавать приходится.
Если будет интересно,то фотоотчеты похождений для единомышленников и координаты мест буду предоставлять
ИНТЕРЕЕЕСНОООООООООО!!!!!!!!! координатами пока вряд ли воспользуемся, но полюбоваться - с удовольствием!! "Ангелы потому летают,что относятся к себе легко” (Люба Рыкель)
а я к условно-сьедобным грибам отношусь с недоверием. Очень люблю опята и лисички. Помню, как ездили во Аладимирскую область, жили в деревне все дето, и дедушка постоянно приносил из леса грибы (был большой любитель). И несколько раз брал меня и сестру с собой.
Quote (Натали)
.Собраны были так-же в Щёлковском районе по бетонке в сторону Фряново,поворот на п/л "Родник".
у нас знакомые туда не один год ездят. Им нравятся. И коллега с мужем тоже постоянно в сторону Родника ездит, за опятами.
Нельзя вернуться в прошлое и изменить свой старт, но можно стартовать сейчас и изменить свой финиш.
Сообщение отредактировал SHANs-33 - Вторник, 03.11.2009, 13:39
Я люблю собирать грибы с детства. Люблю ходить по лесу. И есть грибы тоже люблю. Мы с родителями собираем разные грибы, которые съедобные. А вот бабушка мужа увидев у меня сыроежки, сказала, что они такие не собирают, а только лисички. И выкинула все мои сыроежки. А Андрюша, услышав, что грибы называются сыроежки, хотел попробовать их сырыми)) Мой улов прошлым летом на даче в Калужской области.
Сообщение отредактировал Оса - Понедельник, 27.04.2009, 01:04
Я тоже грибник!!! обожаю собирать грибы! Но собираю я их только у себя в Карелии. здесь я мест не знаю. и собираем мы только белые, подосиновики, лисички обожаю, на соление- волнушки и грузди. А по-поводу сыроежек, Оса, у моего папы тоже такая же реакция была. Но с сыроежками очень вкусный пирог открытый готовлю. меня тетя из вологды научила в свое время, и собираю я их специально для пирогов.
Муж со старшим сыном съездили в лес в воскресенье. Приехали "пустые". Ну, за то погуляли-подышали "Не надо совершать в жизни подвигов, надо не совершать подлостей в жизни." В. Ивашов
я просто обожаю в лес за грибами, раньше все лето проводила у бабушки и как только грибы начинались мы за ними каждый день ходили!там в основном белые и красноголовики, ближе к осени волнушки, рыжики и лисички, а у нас в городе раньше с паплй ходили на запретку , там такие болота т, такая природа, красотень, почемуто в памяти уже осенний лес грибы тоже в основном белые, очень давно там не была, но этой осенью туда обязательно пойду
Если меня нет на форуме, значит я усердно работаю! :)
Натали, напишите,как появятся.Мой муж в прошлом году с рыбалки(в мае) вместо рыбы мешок сморчков привез.Первый раз в своей жизни их ела,но очень понравились.Я их долго промывала(были все в песке),потом отваривала порциями и охлажденные замораживала.Чтоб ничто не пропало.Использовала и в грибной салат,и с картошечкой.Вкуснятинаааа!
Уроки ИЗО в ДЦ Капитан c пн по пт,18.00 для 5-6 и 7-8 леток. Запись по тел.8 90девять 686 48 92. Галёна
До 20-ти лет прожила на севере, там за грибами каждый первый ездит! Благодать! Сейчас очень скучаю по лесу! 
Один раз возле Мытищ опят набрали. Как-то не интересно. 
