Кабачек (поджарила в масле)
Помидорки
Перчик,
Чеснок
Сыр (кусочками)
Яблоко
Сметана(можно и майонез)

Прикольно получилось

Мечты сбываются

Ингредиенты:
Картошка
Шпроты
Яйцо
Чеснок
Сыр
Майонез
1 слой - вареный картофель на крупной терке,
2 слой - шпроты (намять, хвосты оторвать),
3 слой - яйцо на терке,
4 слой - чеснок,
5 слой - сыр.

Каждый слой смазывать майонезом, хвосты воткнуть сверху.
В последний слой смешиваю яйцо+сыр_ чеснок+мыйонез и все
а так просто надо равномерно посыпать чесноком, толщины быть не должно никакой.

Когда одна дверь счастья закрывается, открывается другая;
но мы часто не замечаем ее, уставившись взглядом в закрытую дверь.

300 г курицы
250 г майонеза
200 г яблок
150 г соленых огурцов
150 г картофеля
2-3 яйца
зелень

Мясо куры отварить, порезать ломтиками. Отварную картошку, яблоки, соленые огурцы, яйца нарезать кубиками. Добавить майонез и тщательно перемешать. Украсить зеленью.

Когда одна дверь счастья закрывается, открывается другая;
но мы часто не замечаем ее, уставившись взглядом в закрытую дверь.

Нужно: 500 грамм отварной говядины(я беру на кости, так как она мягче получается, чем вырезка).

1 банка маринованных огурчиков (банка весом грамм 700-800).

300 грамм сыра(мне нравиться как получается с мраморным).

3 больших сладких перца(я беру разных цветов, так веселее). Но не беру зеленый, у него совсем другой вкус(и мне например с ним не очень нравиться вкус салата).

Майонез.

Мясо варим до готовности, режем на длинные брусочки(тонкие).
Огурцики(если корнишоны, то колечками, а если крупные то полукольцами).
Сыр тоже брусочками.
Перец я режу мелкими квадратиками(хотя в пансионате где я первый раз пробовала этот салат было порезано крупными тонкими полукольцами).
Заправлеям майонезом, соль по вкусу и всем приятного аппетита.

Добавлено (11.10.2008, 23:25)
---------------------------------------------
Салат «Крестьянка»

100 г сухариков,
200 г мяса (желательно копченые окорочка),
100 г сыра,
2-3 ложки кукурузы,
2-3 ложки горошка,
250 г майонеза,
2 столовые ложки подсолнечного масла.

Берем нарезанные небольшими кубиками сухарики (полить небольшим количеством подсолнечного масла), добавляем очищенное копченое мясо, нарезанное кубиками, сыр порезанный кубиками, 2-3 ложки кукурузы, 2-3 ложки горошка. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Пропорции на тарелку диаметром 20-22 см

1 слой: вареный картофель, натертый на крупной терке (2-3 средних картофелины), майонез
2 слой: лук, нарезанный полукольцами или четвертинками (в зависимости от размера луковицы) и ошпаренный кипятком (1-2 средних луковицы), майонез
3 слой: печень трески, размятая вилкой (1-2 банки)
4 слой: кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке и немного отжать сок (1 крупное яблоко или 2 средних), майонез
5 слой: яйца, натертые на мелкой терке (3-4 штуки)

Приятного аппетита

Нельзя вернуться в прошлое и изменить свой старт, но можно стартовать сейчас и изменить свой финиш.

А еще любим вот такой салатик:
грибы шампиньоны консервированные
куриная грудка
болгарский перец разного цвета
и сыр мягких сортов
все перемешать и заправить майонезом

Копченые окорочка,консервированные ананасы,сладкая кукуруза и майонез.
Окорочка и ананасы режим небольшими кусочками,добавляем кукурузу и заправляем майонезом.

На 1-й лист лаваша кладу начинку из сыра, вареных яиц, майонеза, чеснока и зелени
на 2-1 лист - жаренные с луком грибы(шампиньоны), измельченные блендером.

Это не моя фигура далека от идеала. Это убогий идеал далек от моей фигуры

Нам потребуется:
Филе курицы,
Кукуруза,
Консервированный ананасы,
Крабовое мясо,
Укроп,
Майонез.
(пропорции не скажу, т.к. все делаю на глаз)

Способ приготовления:
Сварить филе курицы, остудить и нарезать на кубики. Также нарезать ананасы и крабовое мясо, добавить кукурузу. Все перемешать, заправить майонезом и укропом.

Крабовые палочки
Яйца варёные
Сыр тёртый
Фасоль из банки любая
Зелень любая (я кладу укроп, петрушку)
Майонез.

Порядочность и честность слишком дорогие подарки и не стоит их ждать от дешёвых людей.

Чесночный салат "По-английски"

400 г ветчины (бекона)
3 яйца
1 зуб. чеснока
1/2 ст. грецких орехов
250 г майонеза
150 г чернослива

Яйца сварить вкрутую, отделить белок и желток. Ветчину нарезать тонкой соломкой.

Сделать соус: измельченные чеснок, чернослив и орехи смешать с майонезом.

На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке яичный белок, ветчину и желток, прослаивая соусом, серху - ветчина. Дать настояться, перед подачей можно перемешать

Может я режу как-то не так?

Это не моя фигура далека от идеала. Это убогий идеал далек от моей фигуры

понадобятся: сыр Адыгейский — 300 г., брынза Фетаки — 4—5 столовых ложек, сливочное масло — 2 столовых ложки, 1 зубок чеснока, овощи и зелень для украшения.
Хорошо размягчить сливочное масло при комнатной температуре и смешать с брынзой.

1. Натереть сыр на тёрке мелкой стружкой.
2. Добавить в брынзу с маслом половину сыра. Вторая половина пригодится для обваливания.
3. Вымесить сырную массу руками. Добавить раздавленную чесночную дольку.
4. Скатать комочки разного размера и затем обвалять их в натёртом сыре.
5. Выложить комочки на тарелку и постаить в холодильник для застывания. Можно поставить в морозильник на 15 минут.
6. Собрать снеговичков из двух или из трёх комочков. Соединять их можно зубочистками, шпажкой или солёной соломкой (безопасней получиться, можно детям будет давать).
7. Сделать детали лица из кусочков маслин и перца.
8. Шапочку можно сделать из перца, помидора, варёной морковки и т. д.
9. Воткнуть ручки из стебельков петрушки.

1. Удали ножку у перца и придай ему устойчивое положение отверстием вниз.
2. Укрепи сверху кусочек огурца при помощи зубочистки.
3. Выбери мелкие салатные листья, лучше внутренние. Примерь их размер на фигурке Деда Мороза: один лист подлиннее — для бороды, три листа покороче — для волос. Лишние части черенка обрежь. Подбери лист чашеобразной формы для верхнего слоя волос.
4. Во время примерки отметь зубочисткой те места на большом листе, где должны быть глаза, нос и рот.
5. Сделай детали лица из кусочков маслин и перца, вставив их в маленькие прорези. Укрепи усы.
6. Прикрепи зубочистками (можно использовать их половинки) сначала длинный лист с лицом и бородой, затем три коротких вокруг всей головы. Надень сверху лист-макушку.
7. Сделай шапочку из верхушки перца или маленького помидора. Возьми большой лист кочанного салата (наружный) и срежь ножом с верхушки черешка длинную полоску шириной 1,5—2 см. Старайся резать вдоль направления волокон. Это будет опушка шапочки. Укрепи шапку на голове и оберни вырезанной полоской.

1. Отрежь толстый кружок огурца и укрепи в нем деревянную шпажку.
2. Вырезай из сыра треугольники и нанизывай их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывай одну оливку.
3. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезай немного меньших размеров.
4. Вырежи звезду или шпиль из перца и укрепи на макушке.

Сделай сырную массу по такому же рецепту, как для Сырных снеговичков. Слепи туловище мышки, обваляй его в крошках натёртого сыра. Приделай хвостик. Вставь ушки из кружочков помидора, глазки и нос из кусочков маслин, усики из веточек укропа.

1. "Новогодний" (назовем его так, отталкиваясь от внешнего вида)

Гранат
вареная куриная грудка (мелко порезать)
яйца
зелень (укроп, петрушка)
сыр
майонез

Количество продуктов не пишу, все в зависимости от Вашего вкуса.

2. "Очередной крабовый"

крабовые палочки
огурцы 2 шт.
яйца 4 шт.
майонез

Довольно нежный, на мой взгляд, салат, к тому же элементарный в исполнении.

Приятного аппетита!

1 лист тонкого лаваша (размер 70х55см), 400~500г сметаны, 2 яйца, 1 ст ложка муки, 1/3~1/2 стакана сахара, 300~400г кураги

Курагу вымыть и запарить.
Яйца разболтать со сметаной, мукой и сахаром.
Лист лаваша разорвать пополам.
На половинку листа налить 2~3 ст ложки сметанной смеси и равномерно размазать кулинарной кистью.
Уложить в форму диаметром 20~22см так, чтобы лаваш повторил контуры формы.

Поверх первого листа лаваша уложить второй лист (не смазанный).
Выложить распаренную курагу (при желании её можно порезать.)
Залить сметанной массой, оставив примерно 0,5 стакана.

На начинку загнуть края верхнего листа лаваша. Смазать половиной оставленной сметанной массы.
Загнуть края второго листа и смазать оставшейся массой.

Форму затянуть фольгой.
Поставить в духовку при t=220~230°C на 30 минут.
Фольгу снять и довести поверхность до зарумянивания.

Я делала с разными начинками (сыр, картошка с мясом и т.д.). Всем больше понравилось с курагой

Это не моя фигура далека от идеала. Это убогий идеал далек от моей фигуры