|
Хлебопечка
|
|
| Lexy |
Дата: Воскресенье, 28.10.2012, 15:55 | Сообщение # 141 |
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1312
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
На Макфе из Ашана уже целый месяц пеку, хлеб все время с "проваленной" крышей. Буду пробовать Глобусовскую...
[url=http://sibmama.ru][img]http://sibmama.ru/line/1h50i0j140ec4bjcdj1jcfeeeff0fbe3f3edfce5262334353b20c7eeebeef2f6f3.png[/img][/url] |
| |
| |
| more_sveta |
Дата: Воскресенье, 28.10.2012, 16:01 | Сообщение # 142 |
Знаток форума
Группа: Пользователи
Сообщений: 193
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
А у меня на Макфе все время поднимается. Он у меня вообще всего один раз "провалился", когда положила обычные прессованные дрожжи вместо сухих. Пекла в первый раз и как-то не додумалась до сухих дрожжей 
Мои объявления |
| |
| |
| Galinka-malinka |
Дата: Воскресенье, 28.10.2012, 16:07 | Сообщение # 143 |
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Девочки а интересно в глобусе пекут выпечку на своей глобусовской муке? К чему я все это? Вчера купили пончики в глобусе -я слопала 3 шт думала еще съесть но муж остановил 
Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни! |
| |
| |
| Наталия30 |
Дата: Воскресенье, 28.10.2012, 16:19 | Сообщение # 144 |
Изящная Мисс
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 5917
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Quote (Miracles) Правда соли маловато.
кол-во соли надо подбирать по своему вкусу. Я в обычный пшеничный кладу на 0,5 ложки соли и сахара больше, чем написано в инструкции к хлебопечки. Мне кажется так он более вкусный. 
Quote (Galinka-malinka) а она по вкусу лучше чем Макфа?
я не знаю, раньше Сокольническую брала и не экспериментировала.
Quote (Galinka-malinka) Девочки а интересно в глобусе пекут выпечку на своей глобусовской муке? К чему я все это? Вчера купили пончики в глобусе -я слопала 3 шт думала еще съесть но муж остановил
какой муж заботливый!
Срочно = 926-1073970
"Я никогда не обижаюсь на людей, я просто меняю свое мнение о них..."-(с) |
| |
| |
| Galinka-malinka |
Дата: Воскресенье, 28.10.2012, 16:22 | Сообщение # 145 |
|
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Наталия30, да нет он просто пожадничал ему они тоже понравились
Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни! |
| |
| |
| Kenga |
Дата: Понедельник, 29.10.2012, 11:25 | Сообщение # 146 |
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5905
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Quote (Наталия30) А я тут решила попробовать обычную муку пшеничную хлебопекарную под маркой "Глобус".
спасибо за наводку, мука действительно замечательная! и хлеб отличный получился (я, правда, дрожжей туда бухнула весь пакет с горяча) и маме понравилась, она пельмени лепила, так они белоснежные! 
пристрою конверсы 38, платье 46 и блузку 46 |
| |
| |
| Lexy |
Дата: Понедельник, 29.10.2012, 12:28 | Сообщение # 147 |
|
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 1312
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Quote (Наталия30) кол-во соли надо подбирать по своему вкусу
а я читала, что соль влияет на работу дрожжей, чем её больше, тем они меньше размножаются.
[url=http://sibmama.ru][img]http://sibmama.ru/line/1h50i0j140ec4bjcdj1jcfeeeff0fbe3f3edfce5262334353b20c7eeebeef2f6f3.png[/img][/url] |
| |
| |
| Наталия30 |
Дата: Понедельник, 29.10.2012, 18:22 | Сообщение # 148 |
|
Изящная Мисс
Эксперт
Группа: Проверенные
Сообщений: 5917
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Quote (Lexy) кол-во соли надо подбирать по своему вкусу
а я читала, что соль влияет на работу дрожжей, чем её больше, тем они меньше размножаются.
может быть. Всё хорошо в разумных пределах.
Срочно = 926-1073970
"Я никогда не обижаюсь на людей, я просто меняю свое мнение о них..."-(с) |
| |
| |
| Ариша |
Дата: Воскресенье, 29.09.2013, 15:07 | Сообщение # 149 |
Бывалый
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Девочки, шикарнейший сайт по интересующей теме - http://mar**iana-a**ga.livejournal.com/tag....A%D0%B0
Люди будут меняться, если их любить)))) |
| |
| |
| Eos |
Дата: Вторник, 25.03.2014, 12:50 | Сообщение # 150 |
Свой человек
Группа: Пользователи
Сообщений: 500
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
А про бездрожжевой хлеб на заквасках и выпеченный в духовке это в этой теме или в другой? мы семьей уже пару лет бездрожжевой печем...
Самая большая победа в жизни каждого человека - это победа над самим собой. |
| |
| |
| Galinka-malinka |
Дата: Вторник, 25.03.2014, 14:03 | Сообщение # 151 |
|
Ягодка-малинка
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5128
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Eos, здесь можете писать рецепт
Я — МАМА! И это самый главный статус в моей жизни! |
| |
| |
| Eos |
Дата: Среда, 26.03.2014, 13:44 | Сообщение # 152 |
|
Свой человек
Группа: Пользователи
Сообщений: 500
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
мы часто используем этот рецепт, вкусно)
Самая большая победа в жизни каждого человека - это победа над самим собой.
Сообщение отредактировал Eos - Среда, 26.03.2014, 13:45 |
| |
| |
| svechka-M |
Дата: Пятница, 11.04.2014, 11:47 | Сообщение # 153 |
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Девочки, а кто-нибудь делал в хлебопечке Пасхальный кулич? Скиньте рецептик, пожалуйста
|
| |
| |
| Цветик |
Дата: Пятница, 11.04.2014, 13:17 | Сообщение # 154 |
Знаток форума
Группа: Пользователи
Сообщений: 180
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Цитата svechka-M (  ) Девочки, а кто-нибудь делал в хлебопечке Пасхальный кулич? Скиньте рецептик, пожалуйста
Я хочу попробовать по этому рецепту:
http://forum.hlebope***chka.net/index.php?showtopic=6969
Но хочу тесто в хлебопечке намешать, а испечь сама в духовке в круглых формочках, чтобы вид был куличный круглый , а то в хлебопечке все таки не настоящий кулич получится
|
| |
| |
| cевва |
Дата: Пятница, 10.04.2015, 00:58 | Сообщение # 155 |
|
Бывалый
Группа: Пользователи
Сообщений: 37
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Девочки,пожалуйста,откликнетесь!!!
У ребенка выявилась аллергия на глютен,а хлеб любит
Может быть кто-нибудь возьмется печь нам буханку (может две) в неделю безглютенного хлеба?
За Вашу любую цену!
(Для хлебопечки нет места на кухне да и ради одной буханки как-то...)
Пожалуйста 
|
| |
| |
| talaevaoi |
Дата: Пятница, 26.06.2015, 15:57 | Сообщение # 156 |
Свой человек
Группа: Пользователи
Сообщений: 715
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Eos, а на какой закваске делаете? какая самая любимая? можно любимый рецепт хлеба на закваске? Добавлено (26.06.2015, 15:57)
---------------------------------------------
сделала ржаную закваску, только-только вывела, вот надо испечь, рецепт никак не выберу... но печь в духовке буду, нет х/печки.
— Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.© Льюис Кэрролл |
| |
| |
| Kenga |
Дата: Пятница, 26.06.2015, 16:32 | Сообщение # 157 |
|
Мудрец
Группа: Проверенные
Сообщений: 5905
Статус: отключен
Награды на модернизации
|
Цитата talaevaoi ( ) сделала ржаную закваску
это как? я считала, что ее можно только взять у кого-нибудь и беречь потом... 
пристрою конверсы 38, платье 46 и блузку 46 |
| |
| |
